Viareggio e la sua storia

Viareggio è la perla della Versilia anche della Versilia vera e propria la città non farebbe parte ma ormai sì per convenzione. Una costa ampia, lunga, dalla sabbia finissima come non ne farebbero parte Torre del Lago e la conca di Camaiore. Viareggio la sua storia, nata in un territorio un tempo paludoso e insalubre, […]

5 imperdibili prodotti della Versilia

La Versilia offre tante specialità culinarie e non tutte a base di pesce come si potrebbe pensare. Basta spostarsi di poco per godere di formaggi, salumi, carni di zona di qualità superiore. Stare in Versilia vuol dire anche assaporare il lavoro fatto in questo territorio che comprende non solo il litorale ma anche l’ampia fasce […]

I 5 piatti da assaggiare in Versilia

La cucina di Viareggio è prevalentemente una cucina di pesce ma non solo. Si può attingere a tutta la Versilia per gustare le prelibatezze che questa terra generosa oggi ma avara un tempo offre a chi la ama e a chi è desideroso di conoscerla. Le ricette della Versilia spesso attingono dalle vicine Livorno e […]